鲁南快报2020年春节，是一个不寻常的假期，新型冠状病毒的传播让全国上下人人自危。虽然目前来看疫情确实来势汹汹，但其实大家也不用过于恐慌，只要认真做好防护措施就行。在疫情防控期间，大家可以适当的在家做一些运动、保持良好睡眠和健康饮食，以增强自身免疫力，毕竟健康强壮的身体是对抗病菌的关键。
免疫力是身体的“防火墙”，它不但可以抵抗细菌、病毒的侵害，还担当着均衡器官功能和健康的任务。在这场没有硝烟的战“疫”中，合理的饮食可以维持良好的身体状态，提高免疫能力，甚至可以改善压抑的心情。那么，一日三餐如何平衡膳食？哪些营养是需要重点摄取的呢？
高热量易消化，增强免疫不害怕
北京大学免疫学教授王月丹认为可以通过注意保暖、多休息、进食高热量易消化食物等方式来提高免疫力。前两者很简单，但什么是“高热量易消化的食物”可难倒了许多不下厨的小伙伴。今天，小编就教大家一招比去网站找菜谱、搜食材更便捷的方法——使用老板电器ROKI智能烹饪系统。海量菜谱，详细分类，让做饭像“导航”一样简单。
老板电器ROKI智能烹饪系统是集语音控制、感应控制、灶具智能控火、菜谱推荐为一体的智能厨房联动系统。用户可用手机下载ROKI智能烹饪APP，根据不同的厨电产品选择不同的电子菜谱。在ROKI智能菜谱中，共有“瘦身菜”、“创意菜”、“养生菜”、“失传菜”四大热门菜谱，这些菜谱皆由知名五星级大厨联合开发，分别从营养、美味、便捷、猎奇等多维度综合研究考虑，内容涵盖丰富，能满足用户不同的烹饪场景需求。例如其中的“养生菜”菜谱，有非常多适合疫情期间吃的高营养菜品。小编今天就教大家做几道既有卖相，又比较简单易上手的“高营养”菜品。
养生菜一：胡萝卜炖羊肉
所需食材：羊肉1000g；胡萝卜400g；小葱5g；色拉油20g；姜40g；八角1个；花椒2g；桂皮1块；香叶2片；料酒30g；生抽15g；老抽20g；冰糖20g；盐5g；清水800g。
烹饪步骤：
1.羊肉洗净、冷水下锅汆水，再洗净，沥干水分备用
2.胡萝卜洗净切成滚刀肉备用，姜拍碎
3.锅中放入处理好的主料、调料和水，搅拌均匀，盖上锅盖。
4.打开ROKI智能烹饪系统，选择“智能”界面，手机连接WIFI，添加老板油烟机、老板灶具等厨电设备（具体可连接ROKI智能烹饪系统的厨电产品型号，可看文末小贴士）。启动老板ROKI智能烹饪，老板油烟机、灶具开始工作，自动控时控火。接下来等着香喷喷的羊肉出锅就行。
大家经常刷新冠肺炎疫情新闻应该知道，防控新冠病毒，保证日常餐饮的卫生营养非常关键，因为高营养的膳食有助于增加身体抵抗力，从而提高自身免疫力。小编今日给大家推荐的这道胡萝卜炖羊肉，就是一道非常滋补养身的菜品，其中羊肉补虚弱、益气血，长期食用可补中益气，帮助消化止咳；具有“小人参”之称的胡萝卜含有许多胡萝卜素和很多微元素，可增强机体免疫轼能，让免疫系统增强。
养生菜二：葱烧海参
所需食材：海参100g（2只）；大葱150g（1根）；蚝油10ml（1大勺）；湿淀粉15ml
盐1g；清水30ml；食用油5ml。
烹饪步骤：
1.海参洗净，翻入碗中加入酱油、蚝油、盐、清水浸泡半小时，大葱白切成段备用。
2.将泡好的海参和酱汁一起倒入锅中，打开ROKI智能烹饪系统，选择“智能”界面，添加老板油烟机、老板灶具等厨电设备（具体可连接ROKI智能烹饪系统的厨电产品型号，可看文末小贴士），启动ROKI系统自动烹饪功能，老板烟机、灶具联动工作。
3.等海参焖煮至入味后起锅（不能加入食用油，防止海参遇油缩小）。
4.起锅装盘后把锅洗净倒入5ml食用油和大葱段煸炒。
5.加入海参和酱汁继续翻炒。
6.加入湿淀粉勾芡继续翻炒后装盘，一道嫩滑香软的葱烧海参就完成了。
众所周知，新冠病毒是以呼吸道传播为主要传播方式的新型病毒感染疾病，而葱烧海参这道菜中的大葱，不仅能够降低胆固醇，还能起到预防呼吸道和肠道传染病的作用。营养丰富的海参，则能够延缓肌肉衰老，增强机体免疫力，是不可多得的食疗佳品。并且，在许多易胖的高热量食物中，葱烧海参是既不长胖又营养丰富的一道菜肴，各年龄段的人都适宜食用。
智能化，门槛低，人人都是大厨师
老板电器ROKI智能烹饪系统可联动油烟机、灶具、电烤箱、电蒸箱、微波炉、蒸烤一体机等配套的厨电设备协同响应，实现一键远程烹饪功能。为了解决用户们“今天吃什么”的世纪难题，老板电器ROKI智能系统还会根据应季时令菜、所属地域、用户口味喜好、历史烹饪记录等来综合判断，为用户推荐适合当下食用的菜品，并根据烹饪该菜品所需厨电设备，推荐不同的烹饪导航（可联动的具体厨电型号，可看文末小贴士）。
相较于繁琐的中式烹饪，老板电器ROKI智能烹饪系统通过“导航式”烹饪指导，优化烹饪流程，降低烹饪门槛，不仅解决了用户“不会做菜”的难题，同时也让烹饪变得更为简单。即便是厨房小白，也可以跟着ROKI智能烹饪系统的操作指导，制作出色香味俱全的美味佳肴。而对于热衷于烹饪的用户而言，有了老板ROKI智能烹饪系统的助力，往日繁复的烹饪过程，现在只需要跟着系统指引挥挥铲子，加加调料就能完成美食制作，整个烹饪过程非常简单轻松，给用户带来更加愉悦的烹饪体验。
不仅如此，作为更懂用户的厨电品牌，老板ROKI智能烹饪系统，还为用户打造了一个分享美好厨房生活的交流“社区”。用户可以在老板ROKI智能烹饪APP内探索人气菜谱，上传得意之作，在交流社区内收获厨友点赞，交流厨艺心得。通过老板ROKI智能烹饪系统，帮助用户实现烹饪的简易与乐趣，让烹饪变成更具乐趣的社交、学习、分享行为。
“创造中国新厨房”是老板电器一直秉承的品牌理念。通过技术与产品的不断迭新，把中式烹饪步骤化繁为简，保留精粹，使烹饪变得更为简单，让国人能够享受更轻松、便捷、有趣的厨房生活。未来，老板电器将继续传承中式烹饪精髓，创造出更多智能化的厨电产品，满足人类对厨房生活的一切美好向往。
【小贴士】
老板电器带有ROKI系统的产品型号有：
烟机：8231S、8230S、5910S、8700、66A2H；
灶具：9W70、9B39；
集成油烟机：5908S+90B8X\Z、5909S+90B8X\Z；
消毒柜：826、829；
烤蒸微一体机：C906、R028、R026、R016、S228、S226、M526、R075、S275；
净水器：J320、J321。
（注意：以上产品皆为老板电器目前在售产品型号，有部分未在售型号也带有ROKI系统，如家里的老板厨电产品不在上述产品中，用户可自行检查下自家产品是否带有ROKI系统。）