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金光闪耀丨新时代“君澜思路”助力饭店业发展

2018年4月21日,第四届中国旅游住宿业论坛中国酒店业金光奖颁奖典礼在昆明翠湖宾馆隆重举办。相关酒店业大佬及酒店资深人士、嘉宾、媒体参与了本次大会。中国旅游饭店业协会副会长、浙江省饭店业协会会长、君澜酒店集团总裁王建平先生作为本次论坛邀约嘉宾,向与会的嘉宾分享了以“新时代、新使命,对饭店业发展”为主题的演讲。晚间本届论坛举办的2017-2018年度“中国酒店业金光奖颁奖典礼,”王建平先生荣获“中国酒店业杰出贡献奖”,并被“中国酒店联盟组织”聘请为“高级顾问”。

此次主题演讲他从多年来行业经验出发,对饭店业发展的内生动力和外在推力作了明确阐述,强调把握趋势,面对现实的紧迫性,以及理念创新的关键性。主要从以下三个方面诠释:

    消费升级是从肉体到精神的升级。这是饭店业发展的内生动力。伴随国民经济的稳步增长,城镇化不断加快,居民的消费已从吃穿日用品的消费转换为品质生活的消费和享受,而以文化消费升级为引导的消费升级,促使消费者愿意为“消磨时间”付费,消费者对品牌的选择更趋向于“自我认同”,饭店业也因此从单一的产品向多形态转变,从初级的饭店内涵向高级的饭店内涵转变。

技术变革对企业发展的全方位推动。数字化、互联化下的人工智能化对饭店业的运营模式、商业模式、组织管理都产生了新的变革。

新时代饭店业发展需有能力定义未来。“饭店不再只是睡觉的空间,而是体验场景,人本化概念在日新月异的发展中不断突显出来,旅途从此不再形单影只。”饭店已由功能化走向更“柔软”的生态化,饭店不再是豪华高大的代名词,组织架构的重组协同市场营销的立体化,已逐渐形成新时代饭店业发展的基本格局。

君澜之路

演讲最后,王建平先生还以君澜的发展为例作了讲述,目前集团旗下主要拥有“君澜度假酒店”(极具中国文化内涵的休闲生活模式酒店)、“君澜大饭店”(极具中国文化特征的休闲商务模式酒店)、“景澜酒店”(极具时代特征的多维社区生活模式酒店)三大品牌。君澜品牌以中国文化内涵的形,中国文化个性的产品,中国文化特色的服务,中国文化特征的经营核算体系赢得了广大业主与消费者的支持和信赖。

 赋予时代特征

“赋予时代特征”,更好的看清我们的时代,满足主流消费诉求,引导时代需求,塑造时代产品;这个时代是品质生活的时代,就打造品质生活。君澜一直在打造极具时代特征的休闲生活模式酒店,在一二线城市,通过休闲的商务模式满足商旅客人需求;在旅游目的地,通过休闲品质生活模式满足度假需求;在地级、县级城市,构建多维社区模式满足合理消费多元互动的需求。在多个层面上去把握主流的需求,实现品牌价值的同时,让人难以忘怀。

品牌性格塑造

君澜提出最具中国文化魅力的饭店民族品牌这一“品牌性格”塑造目标;着力从“中国文化内涵的形”、“中国文化个性的产品”、“中国文化内涵的服务”、“中国文化的核算体系”这四个维度去塑造品牌性格,围绕中国文化全面塑造符合中国人个性和特点的产品。此外,我们的每一家君澜度假酒店都有各自的特色和产品体系,在保持自己的产品体系的同时,加上君澜的品牌影响力和品牌号召力,就会有引爆点+若干个优质产品的完美组合,能够给消费者各得其所的度假体验。

体验难忘的品牌,好的体验,以产品研发为驱动,以文化作为触点。经过二十年的运营,君澜潜心研究中国人的出行方式与度假方式,我们认为中国人的度假可以分成四大场景:“寻找自我”、“尽享陪伴”、“体验定制”“品读文化”。

君澜酒店集团潜心研究中国人的出行方式和度假方式,坚持做体现中国文化特色、赋予时代特征的民族品牌酒店,给客人带去丰富而又美好的度假体验君澜酒店集团在发展过程中一直在坚持走属于自己的与众不同的道路,通过时代特征和中国文化内涵,找寻品牌的定位,打造独特体验的产品。这也是君澜酒店集团一贯坚持的品牌之道,钻研酒店品质的呈现,赋予酒店文化的内涵,服务于客户,服务于社会。

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